Имеем на борту Linux (у меня ArchLinux).
Хотим делать сайты на Drupal (аналогично можно и на джумле и на вордпресс и т.п.).

Инструктаж:

1) Ставим XAMPP 1.8.1 (на момент написания последняя версия).
Качаем отсюда архив .tar.gz:
http://www.apachefriends.org/ru/xampp-linux.html

далее в терминале переходим в директорию куда скачался xampp (напр. cd ~/Downloads) и выполняем от root:
sudo tar xvfz xampp-linux-1.8.1.tar.gz -C /opt

Первый запуск ракеты осуществляется командой от рута:
sudo /opt/lampp/lampp start

Если все прошло ништяком и по адресу http://localhost в браузере вас встретил XAMPP и пустил на свою страничку после выбора языка, то выпьем пивка и продолжаем...

*если система 64-бит, то нужно ставить дополнительные библиотеки. Так например в ArchLinux в /etc/pacman.conf нужно раскомментировать репозитории miltilib

потом выполнить pacman -Sy и поставить дополнительные либы:
pacman -S lib32-glibc gcc-libs-multilib

2) Получаем доступ в phpMyAdmin
При попытке зайти в phpMyAdmin он начнет ругаться, что не хватает доступа:

Чтобы эту каку убрать и добиться доступа нужно в файле от рута /opt/lampp/etc/extra/httpd-xampp.conf найти:

и заменить этим:

*sudo subl /opt/lampp/etc/extra/httpd-xampp.conf (где "subl" - ваш любимый редактор. в моем случае это Sublime Text 2...также можно подставить и gedit, и kate, и geany, и консольный nano....да хоть vim или notepad.exe из под Wine
Идем дальше...

3) Подготовка apache:
в файле /opt/lampp/etc/httpd.conf ищем такую конструкцию и набиваем свои данные:

*xspiritx - вместо этого пишем своего юзера
*users - так и оставляем

4) Права доступа и директория htdocs
Я просто врубил pcmanfm от рута (sudo pcmanfm), и на каталог /opt/lampp/htdocs назначил владельца себя и группу users. (Правой кнопкой на htdocs, Свойства файла, вкладка Права доступа. Согласиться с тем, чтобы дать эти же права на все файлы и каталоги внутри)
Тоже самое придется сделать с файлом /opt/lampp/phpmyadmin/config.inc.php

5) Включаем виртуальные хосты
Если вашей душке не угодно набирать localhost/site1.ru, localhost/site2.ru и т.д. а хотим быстренько переходить по адресу site1.ru или site1.my....да хоть http://drupal.gamno
Снова от рута лезем в файл /opt/lampp/etc/httpd.conf, ищем и раскомментируем строчку:

#Include etc/extra/httpd-vhosts.conf

*стираем знак "#"

Далее двигаем в файл для занесения виртуальных хостов /opt/lampp/etc/extra/httpd-vhosts.conf (все так же от рута) и заносим туда для начала это, потому что первым делом у вас отвалится "адрес" http://localhost

Потом по этому примеру ниже добавляем свои хосты:

6) Файл /etc/hosts
Указываем в этом файле свои виртуальные хосты через пробел после записи 127.0.0.1, например:
127.0.0.1 site1.ru site2.ru site3.ru

7) Готово!
В /opt/lampp/htdocs создаем директории для своих будущих сайто-творений, например "site1.ru" и сливаем туда файлы дистрибутива вашей любимой CMS Drupal (ну или джумла либо вордпресс), скачанные с официального сайта http://drupal.org (тут нужно быть внимательным и не забыть про файл .htaccess...ибо все файлы начинающиеся с "." точки в Linux помечаются как скрытые!)

и перегружаем свой сервер:
sudo /opt/lampp/lampp restart

Ну а теперь пробуем в браузере:
http://site1.ru
...если вылез друпал с просьбами установить его полностью (ты можешь? устанавливай его! он друпал! установи его полностью!) - пьем пиво и радуемся жизни

Для запуска панели с кнопками остановить/запустить я создал ярлычок с командой
sudo python2 /opt/lampp/share/xampp-control-panel/xampp-control-panel.py

Удачи!